①Apex product グルメ散歩( ´艸｀)

初春の候、ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。日頃は格別のお引き立てをいただき、ありがたく御礼申し上げます。 さて、このたび弊社は創立10周年を迎えるに至りました。 皆様方のご支援、ご厚情による賜物と深く感謝いたしております。
とうとう、10周年を迎えることができました。2013年の3月から数えて、10年が経ったわけです。どんなことでも、毎日10年やり続けられたら、一丁前になれるとある作家の方が言われていました。このことばを、一番信じていたのは、私達だったのかもしれません。大変なようで意外に短い期間のようでしたが、そして、とうとう待ち望んでいた10年に到達しました。これもひとえに皆様のおかげであると感謝をしております。次の10年に向けて新しいスタートを切るにあたりどのようなことが必要になってきているかを日々考えてきました。私どもは伝えること、元気になること、頑張りたい人たちのきっかけとなり、力いっぱい背中を押す役割になることができますよう、幅広い視野を持ち常にチャレンジ精神を持って、皆様のご期待にお応えできるよう従業員一同最大限の努力をしてまいります。今後も格別のご理解とご支援を賜りますようお願い申し上げます。
2023年　3月吉日　Apex product 代表　柳伸雄

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錦糸町 ハッスルラーメン ホンマでシメ！
４時まで営業してますからスナックでラストまで楽しんだ後でも余裕で間に合いますｗ
今日の昼ごはんは、穴場の町中華の、ホールインワンです👍
〒263-0004 千葉県千葉市稲毛区六方町３６−１
ここの有名なアサリだしネギラーメンに、追加で半チャーハンです。
分厚くてとろとろのチャーシューと、ネギ、ノリ、アサリがたっぷり入っています‼️海の香りいっぱいで、出汁が効いてます🎵
もちろん完食、完飲しました‼️

栃木県佐野市の森田屋北茂呂店さんで､ラーメンと餃子3個を頂きました。こちらは穴場です。森田屋系ですがスープは薄めです。たいへん美味しく頂きました。ご馳走さまでした。930円です。

茨城県坂東市矢作の論露に不二 (ろんろにふじ )で奥様と鮮魚と水 特製盛、松茸と水鶏むね肉盛、青唐辛子の替玉、桜海老の替玉をいただきましたᐠ(  ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
ごちそうさまでした❣️

久しぶりにラーメンが食べたくて、姉崎郵便局近くの葉月さんへ、どなたかがお知らせしてくれてましたが、濃いめが好きなら良いですよ。丁寧な仕事で美味しかったよ。

所用で伺った山形県新庄市。鳥中華で有名ですが、朝ラーメンやってるってことで訪麺した先は新旬屋本店さん。月曜日8時30分なのにそこそこの客の入り。期待高まる〜。朝の部定番の煮干中華蕎麦醤油690円をいただきます。うまっ！丁寧にとった出汁と煮干しが
マッチ。煮干し若干苦手な私でも臭み感じない。細麺がスルスルッと入ってきます。初体験の朝ラー。いい朝食いただけました。あ、そうそう、色紙が壁いっぱいに貼ってましたよ。宝石箱や〜の彦麻呂さんとか、ランナー&MCのハリー杉山さんとか。2023年9麺目 — 朝食を食べています － 場所: 新旬屋 麺
【激戦区❓】
千葉は、
結構、ラーメン🍜店激戦区？
個人的には、味噌系、豚骨系、
そして淡麗塩系がお好みです😀
週末、麺が食べたくなりました❗

日曜日、13時で外待ち3組目でしたが、一人なので直ぐに入店出来ました。注文は平子煮干そば¥850を大盛¥150で。がっつり煮干が香るスープですが、苦味は無し。麺はストレートのやや細麺。チャーシューは小ぶりですが、3枚。それに姫メンマ、玉ねぎのみじん切りが少々、というトッピングでした。地元の千葉県でも、最近は美味しい煮干そばのお店も多いので、びっくりするほどの味では有りませんでしたが、美味しいのは確かでした。 — 場所: 新橋 纏

夜勤明けに朝ラー
千葉県市原市西広にある「ラーメンショップ山倉店」行って来ました(^^)
まず疲れた身体を癒す為にビール。
そしておつまみチャーシューを注文。
サービスでもおつまみネギいただきました。こりゃ瓶ビール１本じゃ足りないと思いもう一本追加。
心も満たされたので〆にラーメンを中盛り
美味しかったぁー。
心も身体もう満たされました(^^)
赤湯ラーメン 龍上海 本店
山形県南陽市二色根６−１８
からみそチャーシューメン  1270円
大盛り  100円
令和5年4月2日 11時30分  初来店
10年ほど前にセブイレブンの名店シリーズで出ていたカップ麺を食べてから、いつか食べたいと思っていました。
新横浜ラーメン博物館でも食べられるようだが、どうせ食べるなら日帰り圏内の本店に食べに行こうと気合いを入れて5時に出発した。
往復高速になるし、かなりの出費だがこのご時世いつ天に召されても悔いの無いように向かった訳である。
さすがに道路も空いていて、羽生SAと安達太良SAでトイレと小休憩を入れたので5時間かけて到着した。
着いたらさすがにPPでは無かったが、3組目の6番目で一巡目は確定なので安心しつつ昔懐かしいコカ・コーラの長椅子に座る。
10時半過ぎからドンドンと並び始め、11時30分の開店時間には何と60人超えはさすがの人気店である。
開店してカウンター席に案内され、先に注文を聞かれていたので出来上がりを待つのみである。
店内を見回すと、壁掛けのテレビから湘南乃風のHAN-KUNが店主とからみそラーメンについて話している映像が流れていてそれを見て暇潰しが出来た。
ほどなくして出来上がり、感動しつつ先ずは麺を一掬い啜ると、幅広の麺を茹でる前に揉んでいるようである。
不規則な麺の縮れ方が、スープを絡めてくるしチュルチュルとした食感でめちゃくちゃ旨い。
スープをどんぶりから直接飲むと、多少のラード感は気になったが熱すぎずニンニクがからみそから溶け出している為か甘みすら感じとても美味しい。
チャーシューは薄切りだが、タップリと乗っていて満足感もある。
合間に細切りメンマを食べると、適度な食感も良く麺を啜る際の邪魔にならなくてむしろ一緒に食べるととても美味しい。
どんぶり全面に降ってあるのは、青海苔なのかは未確認だがこのラーメンの場合板海苔ではなくて正解だと思った。
本当はライスがあればスープにドボンして食べたいのだか、ラーメンのみの提供なのが自信のほどを伺える。
黙々と食べ進め、とても満足した事は言うまでもないが何回でも食べに来たいと思ったラーメンであることは間違いのない美味しさでした。
もう1種類鶏ガラと魚介ベースのラーメンもあったが、僕の中でこのお店はからみそラーメン一択だったので後悔なくお店を出た。
駐車場を見ると、まだまだひっきりなしに車やバイクの出入りもあるし長蛇の列は延々と続いていた。
ご馳走様でした。 — 至福 － 場所: 赤湯ラーメン 龍上海

千葉県柏市「中華そば榮田」へ初訪。あの「多賀野」出身のお店としては千葉県初！！多賀野出身はハズレがないので超宿題店。昼のみの営業で40分待ち💦ラーメンは多賀野へのリスペクトを感じる１杯。スープは煮干し・鶏が上品かつガツンと効いていて、多賀野らしさがしっかりの極上スープ！！個人的には塩より醤油のが好み。麺は自家製で全粒粉入りの中細ストレート。スープの存在感に負けない麺で美味しいですね。チャーシューから味玉まで全て丁寧な仕事に感動。また、チャーシュー丼の出来も極上です。ネギの味付けが某ショップのクマノテの様な中毒性のある味。香ばしいチャーシューにもしっかり合います。今年入って食べた中でも超ヒットの一杯でした。

大網白里市
渡辺商店さん(^^)
醤油ラーメン(^o^)
ご飯セット
やっぱり美味しいですね！
このスープとバランスは
最幸ですぬ！
チャーシューは柔らかく
口の中でとろけて(^^)
旨味が広がりますよ！
最後の〆は(^^)
ご飯にラーメンの具を乗せて
スープを掛けて
特製のラーメンライスを
美味しく頂きました。
是非一度(^^)お越し下さいね(^^)
カキポン酢も美味しかったです
渡辺商店
〒299-3219 
千葉県大網白里市
南飯塚３０１−１

福島県喜多方市の松食堂さんで､ラーメンを頂きました。こちらは昔ながらの喜多方ラーメンと地元の方に贔屓にされているお店です。麺は柔らかめにして頂きました。安定の美味しさ。たいへん美味しく頂きました。ご馳走さまでした。700円です。

「らぁ麺屋 富喜製麺所」(中央区栄町の熊本ラーメン)で
特製ラーメンを食べました。煮出しが効いて美味しかったです。😊🎶
千葉県市原市五井のラーメン屋さん『むげん』
シンプルに味噌ラーメンいただきました🍜
本物の牛骨ラーメンが復活しました。
千葉のラーメン好きなら多くが知っている、稲毛幕張で行列で有名だったラーメン屋(廃業)さんをはるかに上回る味で。
レギュラーメニューではありませんが、これからも時折登場するらしいです。公式インスタで登場が告知されます。
https://www.instagram.com/p/CdErb2gPASi/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
中華そば たがや
〒262-0032 千葉県千葉市花見川区幕張町５丁目４６５−１ リブポート幕張 101 https://g.co/kgs/xaKQqn

山形県米沢市の松月さんで､中華そばを頂きました。熊文さんがしばらく夜営業をしないらしいのでこちらにしました。典型的な米沢ラーメンですが､麺の加水率はかなり高めだと思います。美味しく頂きました。ご馳走さまでした。700円です。

昼前に千葉市でお気に入りのお店に開店直後に一番乗りしました👍
中華創房 希林
〒263-0023 千葉県千葉市稲毛区緑町２丁目１４−３ 緑マンション １階
京成みどり台駅の、上りホームの裏です。
毎回頼むお気に入りの五目あんかけラーメンの、ランチタイムサービスの麺の大盛りに、半ライス。いつも通り完食、完飲しました👍

山形県のケンちゃんラーメン新庄店さんで､中華そば　小盛り　薄口を頂きました。ケンちゃんはどこで食べてもハズさないですね❗️ケンちゃんワールド全開です。たいへん美味しく頂きました。ご馳走さまでした。800円です。

静岡市駿河区の麺や厨さん。トロ軟骨スペシャルうっ鶏そば1100円＋ミックスチャー丼200円。
11時半で満席、前2名待ち。人気にびっくり😲
着丼すると見た目でもう旨い🤤
スープを一口、鶏の旨みが口の中にジュワーっと広がり、これは旨〜い。なんといってもトロ軟骨、これがいい仕事しててこのらーめんのとってもいいアクセントでめっちゃ旨い。
ノリ、3種のチャーシュー、味玉、メンマはこだわりの穂先メンマ、ひとつひとつの具材にこだわりが伝わる。
美味しくいただきました。　ごちそうさまです🙏
次はつけ麺を食べにまたくる😊
水曜日のランチ...4/4新規オープンの話題のこちらに♪
スタミナ牛肉ラーメン（醤油、細麺）
＋肉大盛♪
大阪で人気のせたが屋系列のお店、いよいよ東京に進出。
東京1号店はなんと池袋、しかも駅地下街から出た直ぐそばに出店。
開店2日間はなんと一杯500円で提供。
それを求めての行列だったが、品数絞ったのもあり開店良くそこまで待たずに入店。
スタミナ牛肉ラーメンに牛肉増しで♪
この日は醤油のみ提供で、麺は細麺チョイスで。
辛めの醤油ベースのスッキリしたスープにたっぷりの胡麻入り。
これがなかなかうんまい(^O^)v
トッピングはメインの牛肉以外に、ネギ、ニラキムチ、メンマ♪
ニラキムチはお店で作っているとの事で、これがメッチャ美味い。
麺は細麺がオススメと言われたので、細麺をオーダーしたが、これがまた良いね！
牛肉は知っている人は知っている、系列の吉●家さんから大量に仕入れできる強みがあり、ジャンクっぽいけでなかなか良い感じの肉を使っている♪
これにライスと生玉子がデフォでついてくるので、セルフ吉牛を作って楽しんだり、オンザ生玉子したりいろいろ楽しめる♪
また卓上にいろんな味変グッズあるので、これは嬉しいね♪
次は塩も是非是非食べて見たい♪
あと、ニラキムチマシマシで♪
様々な方々から花輪届いてましたね～♪
おめでとうございます🎉
＠大阪スタミナ牛肉ラーメンわだ 西池袋店
土曜日のランチ...散歩がてら歩いてこちらへ♪
燻製味玉油そば
＋ミニ辛肉
らーめん、つけめんは以前食べていたので、未食の油そばをチョイス。
燻製味玉入りにして、辛肉は別オーダーで。
豚骨ベースのタレに、肉味噌ペーストが乗っていて、燻製の香りがしてメッチャ美味い。
麺は平打ち中太縮れ麺で、トッピングは短冊スモーキーチャーシュー、鶏チャーシュー、極太メンマ、カイワレ、レモン。
途中で辛肉投入...これを入れるとまたまた美味さ増大♪
そして、レモンを搾って酸味加えての味変は堪らない♪
いやぁ、これ美味いわ～♪
次回来たときにまた悩んじゃうわ～ｗ
あ、あと残りは中華そばか～ｗ

福島県白河市の手打中華すずきさんで､チャーシューメンを頂きました。安定の美味しさ。たいへん美味しく頂きました。ご馳走さまでした。1300円です。

麺屋33@神保町
北海道産帆立の塩そば🍜大盛無料で頂きました。
昨年末に秋葉原にオープンした
ほたて日和さん（未訪問）の一号店🙋‍♂️
色々メニューがありましたが、
まずはこれと決めていた帆立の塩そばを☝️
帆立の甘みがじんわりと感じられるスープが
上品で美味しいです🥰
程良い固さの麺との相性もバッチリ🙆‍♂️
麺大盛だと、最後の方が甘みで少しダレて
きますが、柚子スライスで味変して
新しい味わいを楽しめます👌
ひと匙ついてくる帆立のカルパッチョも
美味しいですし、ミニサラダが付いてくるなど
個性的で良いですね💕
別メニューを頂きにまた来たいですが、
ほたて日和さんにも行かなくては。
ごちそうさまでした🙏

味仙神田西口店さんで､台湾ラーメンを頂きました。元祖台湾ラーメンと言われているお店ですが､初訪です。辣油のパンチ力は勝浦タンタンメンに似てますかね。美味しく頂きました。ご馳走さまでした。800円です。

茨城県筑西市「盛信軒」へ初訪。名前で分かる通り下館ラーメンの大御所「盛昭軒」出身で1976年創業の老舗。かなりノスタルジックな佇まいに期待が膨らみますね。ラーメンは修行先をベースにしたもので、盛昭軒に比べると動物系の出汁感が強めに感じますね。美味しいスープです。麺は盛昭軒製の中縮れで、若干粉っぽさの残る食感で、、、これまたスープにしっかり合っています。デフォでも量多めなので、大盛りはどうなるんだろ^^;ちなみに下館ラーメンらしく、チャーシューは鶏ですね。

【「新函館ラーメン　マメさん」】２０００年に新横浜ラーメン博物館に１年間の期間限定でオープンした「新函館ラーメン　まめさん」。
２０００年の３月にちょうどカミさんと一緒に函館に行って、函館駅前の「海峡」で食べた塩ラーメンに衝撃を受けました。
なのでラー博まめさんにも迷わずに訪問。
クリアな塩スープに、背脂を配したラーメンはコクが増して、凄く美味しかったです。
函館の塩ラーメンと言えば、デパートの催事などで、「あじさい」が有名ですが、ロッキーはどちらかと言えば、まめさんの塩ラーメンがタイプです。
マメさんの創業は大正時代の函館の老舗製麺所「岡田製麺」の社長さんが昭和40年代に立ち上げた「マメさん」が起源です。1968年に創業。はじめ観光スポットのベイエリアにオープンして、その後、市電が走る宝来町に移転。宝来町のお店は、なんとなく風情を感じさせる外観とウッディーな感じの落ち着いた内装で、どこか屋台のような雰囲気でもあり、昔ながらでほっこりします。
2019年に訪問した際は、券売機の前で、元祖マメさん塩ラーメンにするか、北海道の日高産のフノリを練りこんだ「マメさん塩ラーメン」にするか迷いましたが、ここは原点回帰で、元祖塩ラーメンをオーダー。職人さん風の店員さんが作った塩ラーメンは、全てが完璧。あの時の感動が蘇る、素晴らしい塩ラーメンでした。
ちょっとした『焦がし背脂』の利かせ方も絶妙。やっぱりラーメンって、同じレシピで作っても、熟練の職人さんが作ると、全く違う美味しいラーメンになりますね。ある意味感動。ごちそうさまでした！
あの時から令和5年の４月、まめさんがラー博に復活。
並んでも食べたい塩ラーメン、お麩が入った塩ラーメン、イカ飯も🦑感動。今月24日まで。
木曜日はわんたんめんの日。広州市場の看板メニュー、広州肉汁雲呑麺が30%引き、600円で食べられます。11時開店の５分後くらいに到着したのですが、すでに10人近い待ち行列ができていました。待っている間に店員さんが注文を取りに来るので効率は良さそうです。
着席して10分もたたないうちに、注文した塩味の広州わんたんめんが登場。肉汁ワンタンが10個乗っているというけれど、もっとたくさんありそうです。まずはワンタンを独特のレンゲに取り、食べる辣油をかけていただきます。ツルツルの皮がいい口あたり、そして熱々の肉汁がジュワ―っと広がります。さすが、美味しいですね。ワンタンをよけながらスープを一口。まろやかな塩味です。麺はコシのあるストレート細麺。スープと絶妙なバランスです。テーブルには、食べる辣油タレの他に、玉ねぎ甘酢ダレ、塩生姜ダレ、芝麻醤などが。ワンタンに乗せたり、スープに入れて味変したりと、いろいろ楽しめます。ごちそうさま。ミニ丼のサイドメニューも魅力的ですが、もう満腹です。
店を出たら、30人くらいの長い列ができていました。
静岡駅徒歩3分の清見そばさん。らーめん550円＋小ライス100円。
もちゅっとした食感の麺と優しいスープで癒される😊
蕎麦屋のメニューのトップがラーメン😆👍　しかも今時このお値段、人気があるのは必然ですネ。
美味しくいただきました。　ごちそうさまです🙏
東京都世田谷区祖師ヶ谷大蔵駅近くの祖師谷七丁目食堂にて世田谷中華そば650円（＋柴崎亭の焼豚丼350円）を。
久々のソシナナ。
他のラーメンも考えましたが、世田谷中華そばの煮干しを変えたとの情報を得たので気になって注文しました。
そのスープ、以前よりややビターで丸みというよりは深みを感じる味わい💞
おそらくアニマルオフかと思いますが提供前に炙る大判チャーシューの旨味と重なりラーメンのスープとして見事にまとまっています😍✨
綺麗に折り畳まれたストレート麺との相性もナイス。
チャーシュー以外のトッピングもスープにしっかり馴染み、バランスのとれた素晴らしい一杯でした🍜
また焼豚丼も秀逸❣
薄切りローストポークにワサビとゴマだれ、糸唐辛子の乗った仕上がりでそのままは勿論、鯛茶漬けみたいにラーメンのスープをかけて食べてもバッチリな旨さ。
総じて大満足なランチとなりました🏆
これで合わせて税込1000円なら納得しかない！
次は塩や他のメニューも食べに行ってみたいです😆👍 — 場所: 世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂
らーめんコジマル茂原本店
まぜそばRED中盛り(辛さ無し)
豚増し1枚(追加分も刻んでもらいました)
コジマルで味噌のまぜそばを食べたければ、まぜそばREDを！辛さ選べます😋
濃麺海月
(千葉県千葉市中央区要町1-4)
煮干濃麺(チャーシュートッピング)と和え玉
美味しかったです😋
『麻辣太麺』1100円
(季節限定麺)
『極太メンマ』270円
こちらはラーメンにトッピングして貰ってます。
『小ライス』100円
追加で『ぎょうざ （5個）』400円
開店一番乗りで来店❗️
(10日午後6時丁度現在)
確かに辛いです❗️
咽せてしまう辛さです‼️
ですが食べ進む内に辛さは和らぎ安定して食べれます。
蓮華でスープを啜ると、やはり咽せます（笑）
この太麺は好きです。
チャーシューは、とても大きくて食べ応え満天です。
「九六亭」
愛知県名古屋市中川区松葉町2-28
サンフタミ小林ビル1F
052-364-7538
営業時間
[月～土]
11:30～14:00(L.O.13:45)
18:00～21:00(L.O.20:30)
定休日：毎週日曜日、第1・第3・第5月曜日
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23046496/
— 場所: 九六亭
【函館麺厨房あじさい　東京駅】
ラーメンストリートご当地ラーメンチャレンジで4/19まで出店されているとの事で伺いました❗️
やはり並びありですね😅
食券を先に購入、塩ラーメンをぽちっと。
着丼❗️淡麗スープ、帆立出汁効いてます😃麺はしっかりと歯ごたえがあり、淡麗スープとの相性goo👍
雑誌で拝見していた函館有名店、しっかり堪能させていただきました😊
ご馳走様でした🫡
新宿西口の徳島ラーメンはるま。
クセになるスープでした。
甘辛く煮込んだ豚バラもスープによく合ってました。
#ラーメン#徳島ラーメン #はるま
2022年11月15日オープン！ミシュラン受賞店プロデュース「鶏そば 美な味(みなみ)」
【神戸・ランチ3店舗目】
2023.2.24(金)訪問
お店に到着したら可愛い女性が店の前に。
誰かと待ち合わせかな？と思い、鉄人は店内に。
なんとその女性も着いて来た、ガォー！(笑)
食べたかったけど若い女性1人では入りにくいかったんでしょうね。
券売機。
いつもなら後ろに人がいたら焦ってしまい訳のわからない的外れのメニューを選ぶのですが、この日は決まってたんでスムーズに購入。
14時頃だったんで空いてました。
1番入口の端の席に。
その女性も券売機で購入してなんと鉄人の横に。
いやいや他にも席空いてますけど(^_^;)
お父さんみたいな安心キャラに見えたんでしょうね、ガォー！(笑)
メニュー(税込)は
●鶏白湯 930円
●味噌鶏白湯 990円
●濃厚醤油の鶏そば 900円
●鶏と魚介の塩そば 900円
●濃厚まぜそば 930円
などなど。
彼女が選んだのは看板メニューの「鶏白湯　930円(税込)」。
初めての人はほとんどこれを選んでるみたい。
鉄人は、友人である神戸のラーメンマン「トリメン」さんが、初訪問でチョイスした「濃厚醤油の鶏そば900円(税込)」。
なかなかの初訪問にしてはチャレンジメニュー。
さすガッス！ガォー！(笑)
神戸には、と言うか兵庫県には濃厚醤油ラーメン(ブラックラーメンまたは高井田系ラーメン)が進出して来てはすぐに撤退すると言う繰り返し。
富山ブラック、麺屋7.5Hz+などなど。
鉄人は大好きなんでいつも残念に思ってました。
とあるお店が神戸駅近辺で「神戸ブラック」と言うラーメンをやってますが全く残念な味です。やめといた方が無難です。ガォー！(笑)
先に言いますがこちらの濃厚醤油の鶏そばはめちゃくちゃ美味しい♪
濃厚な醤油ラーメンファンには神戸および兵庫県で堪能出来る待望のブラックラーメンだと鉄人は思います。
ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。
十人十色、百人百様、千差万別…。
例えば、生まれた地域でも。
北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。
関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。
あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑)
スープは、真っ黒な見た目を裏切るほんのり甘みがあるマイルドな旨さ◎
着丼時の魚介の華やかな香りに食欲が刺激されます。
テーブルには、
⚫︎にんにく酢
⚫︎オレンジ酢←めっちゃ珍しい！
⚫︎煮干し酢
⚫︎ブラックペッパー
などがあり、レンゲにスープを入れてそれぞれ確かめました。
鉄人個人的には、にんにく酢と煮干し酢をブレンドしたのが1番でした、ガォー！(笑)
麺は平打ちな中太ストレート。
ラーメンはスープと言われてますが麺もめちゃくちゃ美味しい♪
チャーシューは2枚。
赤身と脂身が絶妙なバランス◎
めちゃくちゃ美味しい♪
半玉の味玉はたっぷりスープが絡んでめちゃくちゃ美味しい♪
さすが島田製麺グループ！
味良し◎
接客良し◎
雰囲気良し◎
鉄人、おすすめ！
次回はどれを食べようかなぁ？
また濃厚醤油の鶏そばにするかも？
知らんけど、ガォー！(笑)
ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます！
鶏そば 美な味(みなみ)
078-200-5988
兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-15 
ダイエー神戸三宮店 1F
交通手段 
JR三ノ宮駅より徒歩1分
阪神電鉄神戸三宮駅より徒歩3分
阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩4分
営業時間
11:00～15:00 
17:00～22:00
土日祝
11:00〜22:00
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
席数 
19席
（カウンター7席、テーブル12席）
全席禁煙
オープン日 
2022年11月15日

東金ぐうラーメン　薬味のタマネギが効いてます^_^

【田中商店@六町】
気になっていた百名店常連の課題店を訪問。
火曜日の20時に到着。店内待ち中の４人に接続。待ってる間に店員さんがメニューを手に来てラーメン（800円）バリカタを注文。５分でカウンター席に案内。２分で着丼。
豚の頭からつま先まで３日間煮込むというトロミがかった濃厚豚骨スープ。想像したとおりの美味さ！バリカタの細ストレート麺。パツパツパッツリ食感に潅水がツンと香って最高！
薄切りのバラチャーシューもいい味。キクラゲ。いろんな言語でありがとうと刻印された海苔。
これは美味い博多ラーメンだと思います。様々なメディアで取り上げられるのもよく解る味。癖になって夜な夜な食べに来ているであろう地元っぽいジャージ姿の皆さんで活気いっぱいです。
麺をデフォルトで食べ切る頃合いで替え玉（150円）をハリガネで注文。１分で到着。パッツリ麺がまた美味い！
２杯目は味変！卓上の激辛注意と書かれた辛子高菜、刻みニンニク、紅生姜、ごまをしっかりよそり、かき混ぜ、かき込みます。こりゃ止まらん。あっという間に完食、完飲。
私も足立区民なら毎晩来ちゃうかもしれないと思わされる激ウマ博多ラーメン、ご馳走様でした😊
所在地：東京都足立区一ツ家2-14-6
［投稿メーター］
   投稿累計：121
   令5年計：  59
   新規累計：117
まるえ中華そば　巣鴨
東京都豊島区巣鴨1-14-1
JR巣鴨駅から徒歩1分
塩中華そば(バラ)➕背脂　1150円
土曜日のお昼なのに空いてるねぇ〜
悩んだ末にチャーシューは控えめにして
トッピングに背脂をポチッと！
豚骨、魚介、野菜出汁の清湯スープは塩梅
もよく、うっま〜〜い🥰
自家製の手揉みピロピロ麺がまたうっま〜😋
中太平打ちでモッチモチで喉越しも最高！
そして厚めにスライスされた吊るし焼きの
豚バラチャーシュー、食べ応えあって味
も逸品😋
また透き通ったスープに浮かぶゴロゴロと
した背脂が溶け出したオホーツクの流氷の
様！甘くてうっま〜い😋
素晴らしい一杯でした🙏
ん、いかん！来週健康診断か😨
【兎に角　松戸】
松戸駅徒歩8分、油そばで人気の兎に角に伺いました。並びありで先にオーダーし入店後、券売機でオーダー品をポチッと。
麺量は茹で前で250g、自信のない方は小200gをどうぞと親切なご案内。
油そばではなくラーメンに燻製煮卵、メンマトッピングでオーダー！
着席と同時に着丼。太めの自家製麺、小麦感出て美味しい😊スープは熱々、麺がスープを纏い、いい感じです。
メンマも歯応え味付け、スープによく合います。
麺量250gって茹で上げ後は結構なボリュームなんですね😅
ご馳走様でした🫡
皆さま、おはこんばんちわ✋
みつわ台大通り(アコレの前)にある「來來來(サンライ)」さんに凸
ラーメンランチ(餃子＆半ライスまたは杏仁豆腐)と赤星オーダー
餃子…出会ってしまった。
この餃子大好きかも♥️
調子に乗って赤星追加オーダー
醤油ラーメン着丼
私好み♥️
ビン生…一本でよかったかな（  ´ ∀ ` ; ）ｱ､ｱﾊﾊ…
可愛らしくも美味しい杏仁豆腐をアテに完飲。
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
また来ます👋
西新井駅のホームにあるラーメン屋
西新井ラーメン、たまに食べたくなります。
ワンタン麺大盛￥650-
ラーメンでも￥1000-越えもある中でこの金額で食べれるのは嬉しい限りです。
東京都足立区西新井栄町2-1-1 東武スカイツリー線西新井駅構内
「カツカレーが食べたい！」と思い、向かったのは、とんかつの人気店「とんかつ大倉」さん。
（千葉市美浜区幸町1-15-3）
白く大きい角皿に、たっぷりのカレー。熱々のカツ(^^)
カツに、カレーをつけ、ご飯を頬張ると、旨い！
美味しいカツが、カレーをまとい、最高のご飯のお供です♪♪
今度は、カツをお塩でいただきます。
じゅわっと肉汁が広がり、安定の美味しさ！
会計の際、「カツが旨いと、カツカレーはこんなに旨いんですね」
と言うと、店員さんも、ニコッとしていました(^^)
https://tabelog.com/chiba/A1201/A120103/12045786/ — 場所: とんかつ大倉
市原市の竹岡系のラーメン店富士屋と天一で
迷いましたが富士屋ラーメン五井店に
40年ぶりにお邪魔しました   
その頃は美味しいラーメン店は少なく
竹岡系とか知らずコチラに通ってました  
場所は変わってるかなぁ？
チャーシューワンタンメン+ヤクミを注文
コレコレ甘じょっぱいスープ
ニンニクをたっぷり入れ味変すればコレも👍
懐かしさに浸りながら
美味しくいただきました  ごちそうさま🙇
追記 ‼️
40年前の富士屋五井店と現在の五井店は
別物でした  申し訳ございません🙇 — 場所: ラーメン富士屋 五井店
一年以上ぶりに芳醇鶏そば塩
麺屋 いとう
070-8433-5525
千葉県匝瑳市八日市場イ2370-1 
https://tabelog.com/chiba/A1205/A120502/12049880/ — 場所: 麺屋いとう
利根食堂/東庄町
久しぶりの利根食堂で昼食を食べました
もつライスを注文したのですが売切れとのことで　キスてんぷら定食にした
揚げたてほかほかです
味噌汁はたけのこ
500円
3月末閉店うわさが聞こえてましたが　老夫婦
元気に切り盛りしています
相変わらず常連さんはビールんでいる　いいなあ