明日は、半夏生(はんげしょう)

明日は半夏生(はんげしょう)。夏至から数えて11日目ごろのことを言います。関西ではタコを食べる習慣があるところも。農家ではこのころまでに田植えを終わらせる風習があり、稲がタコの足のように大地にしっかり根付くようにと願いがこめられたからとか。
タコは蒸し暑く疲れが出やすいこの時期のオススメ食材でもあります。

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